Kui kõnnid mööda Pärnu kesklinna ja kuuled lusikate kilinat, klaaspurk lööb kõll ning ülesse vaadates torkab silma punane täppidega pajalapp, siis on aeg seisma jääda ja sammud trepist ülesse seada. Oled kohale jõudnud Pärnu kohvikusse Jääkuum!
Sisenedes võtab Jääkuum oma avara ja skandinaavialikult heleda sisekujundusega sind koheselt enda lummusesse. Koheselt märkad efektseid laelampe, kauneid seinamaalinguid, aknale istutatud maitsetaimi ja seda, kui lapsesõbralik kogu kohvik on.
Kõige parem osa on alles ees. Toidud on visuaalselt kaunid ja maitsvad. Seda kõike tervislikult! Retseptides ei kasutata nisujahu ega valget suhkrut. Toortatrajahust pannkoogid viisid keele alla ja minu arvamus, et õiget pannkooki sellisest jahust ei saa, kummutati täielikult.
Teine oluline aspekt lapsesõbralike kohtadega on toitude maitsestamine. Nii mõnigi kord on vürtsikatel toitudel pelgalt kerge vürstine järelmaik. Jääkuum kohvikus on see pool kindlalt paigas! Tom Kha supp maitseb täpselt nagu õige vürtsikas supp maitsema peab. Tõeline nauding teravuse armastajale.
Enne esimest külastust arvasin, et see on koht, kus lapsel võiks tore olla. Nüüd tean, et see on suurepärane kohvik kogu perele toidu nautimiseks ning elamuse saab sealt nii suur kui väike külastaja!